お茶の時間をより楽しく。さすき園オススメの和スイーツ

お茶の時間をより楽しく。さすき園オススメの和スイーツ

島田市にある「お茶のさすき園」広報の大村です。

このところ、つい新茶の話題に夢中になっていたので、今回はさすき園で人気の和スイーツを2つご紹介します!

思わず頬張りたくなる“煎茶どらやき”

『煎茶どらやき』220円(税込)

さすき園の極上煎茶を生地に練りこみました。お茶の香りと、しっかりしたつぶ餡の食感が楽しめ、食べ応えのあるどら焼きです。

手に持った瞬間に感じる、ふっくらとした生地。煎茶とつぶ餡のやさしい誘惑に、思わず頬張りたくなっちゃいますよ♪

上品な存在感絹の煎茶カステラ

絹の煎茶カステラ』220円(税込)

煎茶の風味を活かした甘すぎない味と、しっとりとした食感が絶妙なバランスに仕上がっていて、老若男女問わず、美味しく召し上がっていただける逸品です。

さすき園では、極上煎茶をふんだんに使った和スイーツが自慢です。お土産や贈り物としても喜ばれています。ぜひ一度、ご賞味くださいね。

<いっぷく茶話>
お茶請けが、身体をいたわる?

お茶請けとは、お茶と一緒に出されるお菓子のこと。お茶請けには、お茶の味を引き立てるだけではなく、胃の負担を和らげる大切な役があります。お茶に含まれるカテキンやカフェインは、空腹状態で胃の中へ入れてしまうと、刺激が強いことも。先にお茶請けを食べることで、それらの刺激から胃を守っているのです。

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